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FITOTERAPIA
Il fiore rosa dei ruscelli di montagna
Epilobio
Autore: Flavio Gazzola

Epilobio

L'epilobio possiede un bellissimo fiore rosa a 4 petali, che colora i pascoli alpini in luglio e agosto. Predilige i luoghi umidi vicino a corsi dacqua.

Lepilobio particolarmente utile per disinfettare la bocca e la gola e si prepare in tintura per sciacqui e gargarismi.

Protegge dalla carie e dalla piorrea.

Nei paesi nordici si consumano i giovani germogli e il midollo dei fusti crudi in insalata oppure cotti come ortaggi.

Con i fiori e le foglie si preparano infusi dolci e molto salutari.





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