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Dieta e alimentazione
Un pasto tonico
Amlou, pasto rinvigorente
Autore: Flavio Gazzola
Amlou con olio di argan
L’amlou Ë una pasta tradizionale marocchina, molto nutriente e spesso utilizzata come prima colazione, per fornire all’organismo il nutrimento per il resto della giornata.
Dosi per 4 persone: 150 g di mandorle intere, 150 g di miele di acacia, 150 ml di olio di argan, 2 pizzichi di cannella.
Mescolare bene tutti gli ingredienti sino ad ottenere una pasta ben omogenea.
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